خواص سیر

قرص سیر دارای پودر سیر خشک شده است که
خواص آن شبیه سیر تازه است بیشتر فراورده های سیر در جهان به صورت خشک است
ترکیبات سیر و مکانیسم اثر سیر تا حد زیادی پیچیده است. وقتی پوست سیر کنده
می شود و خرد می شود یعنی به مجرد اینکه سیر له می شود و در معرض هوا قرار
گیرد. تغییراتی در آن بوجود می آید زیرا مواد اصلی و موثره سیر نسبت به
حرارت حساس هستند حرارت زیاد خواص سیر را از بین می برد لذا مواد موثره سیر
در غذاهای پخته و سرخ شده کمتر از سیر تازه است بوی سیر مربوط به مواد
گوگردی سیر است که در حرارت بالای 60 درجه مواد گوگردی متصاعد می شود.

مدل های عینک آفتابی براتون گذاشتم برید حالشو ببرید
البته این مدل های جدید 2013 عینک آفتابی را از سطح فروشگاه ها جمع اوری کردم



عینک ریبن مدل RayBan CAT 8657