بازم یه شیرینی نوستالژیک دیگه ،لااقل برای منو هم نسلهای من1

این شیرینی منو یاده بچگی میندازه و وقتهایی که پدر بزرگم برام از این شیرینی میخرید،یادمه آقای فروشنده این شیرینیهارو توی پاکت کاغذی میداد دست مشتری،هییییییییییییییییییییییییییی روزگار چه روزهای شیرینی بود کودکی!

برای این شیرینی هم دستورهای مختلفی رو دیدم و امتحان کردم ،اما  با احترام به همه اساتید و رسپیهای مختص خودشون ،برای من شیرینی کشمشی که روش ترک خورده و براق نباشه ،شیرینی کشمشی نیست و فقط یه مدل کیکه که توش کشمش داره!

بــــعله ،یه همچین آدم مشکل پسندی ام من!هههههههههه

خلاصه اینکه  این شیرینی دقیقا همان نوع شیرینی کشمشی که من دوست دارم میباشد

خوب بریم سراغ مواد لازم و دستور پخت

مواد لازم:

پودر شکر ....................................................180 گرم

آرد...............................................................200 گرم

نشاسته ذرت ................................................1 ق س (اگه نبود هم میتونید حذفش کنید)

روغن جامد..................................................50 گرم

کره.............................................................50 گرم

تخم مرغ ......................................................2عدد

کشمش .......................................................80 گرم

وانیل..............................................................1/2 ق چ

بکین پودر...........................................................1/2 ق چ

طرز تهیه:

مثل همیشه1- یه ساعت قبل مواد رو بیرون از یخچال میزاریم تا با محیط هم دما بشند

2-آرد و نشاسته و بکین پودر رو مخلوط و سه بار الک میکنیم

 برای شروع ابتدا کره +روغن+شکر+وانیل رو حسابی هم میزنیم تا کرم رنگ بشه و جای پره های هم زن روش بمونه

بعد تخم مرغها رو یکی یکی اضافه و مجدد هم میزنیم

هم زن رو کنار میزاریم و آرد رو کم کم اضافه و با لیسک یا قاسق بصورت دورانی و آهسته مخلوط میکنیم

در آخر کشمش رو اضافه میکنیم

کف سینی فر کاغذ روغنی میندازیم

با کمک  قاشق مربا خوری،مقداری از مواد رو برمیداریم و با فاصله روی کاغذ قرار میدیم

حالا سینی فر رو میزاریم داخل فر که از یه ربع قبل با دمای 170 درجه روشن کردیم به مدت حدودا 15 دقیقه

از فر که بیرون آوردید تا سرد نشده بهش دست نزنید که از هم نپاشه

نوش جان

جدید ترین اتومبیل جهان

این اتومبیل از سوخت سبر اسفاده میکند

در جهان بانام فور فوت معرفی شد

1 1392-07-21 08:14:56.2 29.77 N 57.31 E 8 2.3 راین، کرمان 5 IGUT شکل موج
2 1392-07-21 07:24:30.4 32.74 N 56.48 E 10 2.3 رباط پشت بادام، یزد 6 IGUT شکل موج
3 1392-07-21 04:06:33.7 31.51 N 57.09 E 15 2.2 راور، کرمان 6 IGUT شکل موج
4 1392-07-21 00:19:08.6 32.90 N 58.93 E 6 2.1 خوسف، خراسان جنوبی 5 IGUT شکل موج
5 1392-07-20 22:29:09.7 28.57 N 51.75 E 21 2.5 شنبه، بوشهر 4 IGUT شکل موج

فاطمه بنت محمد (605 م. در مکّه - 632 م. در مدینه) دختر محمد و خدیجه، همسر علی بن ابی‌طالب و مادر حسن و حسین سه امام نخست شیعه و یکی از پنج عضو آل عبا است. او از شخصیت‌های بسیار محترم برای تمامی مسلمانان (به‌ویژه شیعیان) است، در مورد روز دقیق تولد و مرگ او توافق چندانی نیست.

در سرای مستی بلبل نمیخواند

در مستی و گلزار ما بلبل نمیخواند

مگر گلها آبستن اندوهند

که از لباس دل خون میچکد و پیراهن جگر می سوزاند

شب،سکوت، کویر کس را نمیخواند(تقدیم به وجود یاک بی بی دوعالم فاطمه زهرا ص )

بی فاطمه مرگ هم انسان را نمیبرد و او را به حال خود وا میگذارد. فاطمه لیاقت است . فاطمه شهامت است . فاطمه ........فاطمه است

اری فاطمه فاطمه است شیر زنی برای بشریت برای به رخ کشیدن قدرت بینهایت خداوند در مقابل هر چیزی.نمونه یک انسان واقعی و راستین که تمام خلایق در وجودش مات و مبهوت مانده اند فاطمه فقط فاطمه نبود فاطمه نشان بیکران عظمت و قدرت خداوند است فاطمه نشان بی بدیل خلقت است فاطمه گوهر پاک انسانیت شرافت ، کرامت ، بزرگی ،شهامت و پاکی است فاطمه بنت اسد است فاطمه مادر سرور جوانان اهل بهشت است فاطمه همسر لنگر زمین و زمان ، زمین و اسمان است اری بخاطر وجود پاک و نازنین فاطمه است که خداوند تمام هستی را خلق کرد که با افتخار و غرور بگوید ای بندگان من ای انسان ها ببینید این افتخار من است این انسان صدیق است بی شک کسی که با نام و نشان فاطمه اشنا است و اسمش را میداند میفهمد که فاطمه فاطمه است و بس

با شهامت و جرات تمام میگویم ای انسان ای بنده خداوند در هر جای هستی در هر مسلک و دینی هستی هر چیزی که نیاز داری از فاطمه زهرا ص بخواه از ته دل بخواه که بهت میده چون عزیزترین عزیز پروردگار است و خداوند هیچگاه خواسته ای که از جانب او و با نام پاک او مهر شده است را بی جواب نمیگذارد.

کدومو بیشتر دوس داری؟؟

خودم : یک و 14